Fraises (Mara des bois)

成日都聽人講
日本ge士多啤梨
又甜
又多汁
又大粒

我呢受到法國鄰居的影響
(佢ar 連西班牙ge都唔食
好難怪佢ge
法國輸入廉價的西班牙護士
搞到佢長期要做part-time)
我話法國ge好食好多
細粒d 正常d
唔會帶甜 有d仲會少少酸
生果都係帶酸先好食

mara des bois 係近年改良的品種

The Mara des Bois offers a rare balance of sweetness and acidity, the musk of wild strawberries and succulent, red-orange flesh that spreads across your palate like buttery ambrosia.

啱啱食咗一包呢款果醬
真係唔會太甜

果醬加落fromage blanc度
係最正的食法
如果唔係用來搽cracker都好

仲有一個最變態的食法
就係齋食
yeah!!!!