我係話Pineau des Charentes
唔係咩 pinot noir
pineau呢係法國cognac區特產
由提子汁(mout)加cognac eau de vie而成
又分pineau rose同pineau blanc 2種
一般分5年同10年
甜甜地
好易入口
et嗰支pineau已經飲晒
(Chateau de Beaulon 5 year old Pineau Blanc des Charentes)
係時候入貨
呢度有per case賣
唔貴
(yahoo字典話eau de vie 係劣性白蘭地
我話呢係透明生果白蘭地多d
有梨 有桃 有梅
仲有李
好靚
好開心嫁
不過l'eau de vie係 digestif
即係食完飯之後飲ge酒
但係呢又好少人咁飲
我話加落ice-cream度最正)
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我呢想寫好d
同大家推介下pineau
但係寫得唔好
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關於我
- Carole
- 曾經咁樣,曾經咁樣........以為活得自在, 其實痴痴呆呆.
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7 則留言:
喂，講多 D 飲酒丫，真係架，教我丫，尤其是紅酒呀，仲係價錢唔太貴果 D 呀。
好多人話，平平地果 D 紅酒呢，其實好多好正架喎。
謝謝你大文兄!
紅酒 我契媽話百佳/惠康入南美酒偶有佳作
你鍾意飲咩紅酒
唔同的產區 紅酒的風格很迴異
我呢又要full body 又要fruity咁
紅酒
小妮知得比我多好多
我好whisky多d
[ 你鍾意飲咩紅酒
唔同的產區 紅酒的風格很迴異
我呢又要full body 又要fruity咁 ]
>>>> 我就係想探求一下，自己想咩特質紅酒。
fully body 同 fruity 係點樣？
有無咩書可以學下？我見好多紅酒書，大佬講來講去係 [ 極品，你永遠未必會買果種...] ，我想知多 d 平靚正紅酒既品種。 :)
查實呢, 通常我都係飲澳洲酒或南美酒,
因為價值比遠高於法國酒...
大文兄))))
我好少飲澳洲酒或南美酒
買書
不如買酒飲
你可以由百x惠x入手
由智利開始 (已經貴咗好多嫁la)
最近好似阿根廷都紅咗
即係full body呢
要飲過至知
好似飲茶咁
飲岩茶會好有層次感
同飲綠茶唔同
會厚D咁
FRUITY呢
有D人話呢句係呃人GE
話隻隻酒都有果味
應該講邊隻果味喎
我又唔係咁諗
wa 一支 saint emillion Château Magdelaine
http://en.wikipedia.org/wiki/Saint-%C3%89milion
果香四溢
齒xx香
唔係fruity係咩
法國紅酒分產區:
大區如: bordeaux, bourgogne,Languedoc-Roussillon, Rhone valley等等
其他new world酒分grape varieties (varietals)
飲酒呢好睇個人口味(呢樣野又會轉嫁喎)
你比枝1982 1985ge 咩咩咩比我
我又未必啱ge
MORCA
咁不如你同大文兄講下點choose
我好少飲australian wine
(不過好多酒店的house wine 係aussie ge
都唔錯)
我記得有枝美國紅酒都幾啱大文，不過一時唔記得係邊間酒莊.
嘩
我真係入咗d pineau返來
11月到
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