Chanel Mobile Art in Hong Kong

Chanel Mobile Art in Hong Kong

馬拉無聊事

(隻箭豬鍚咗我partner一啖)

morca問有咩趣事
有一籮咁多

馬拉無聊事
由執行李開始
嗰晚2時
et先開始
嘩啦嘩啦
要帶ge野好多
又行山又游水
妹妹猛話個家姐似搬屋

點知妹妹突然聽到姐姐接二連三的慘叫聲
原來姐姐話佢條短褲仔著得唔好睇
嗰條長褲又著唔落
呢個漫長ge冬天
et變咗小肥肥
遲d可以出書講排骨增肥法

-------------------------------------------------------

幾經轉接
搭車又搭船
終於去到一個可以玩snorkeling的島
根據中暑的情報
係會見到好多好多魚

到咗碼頭
已經見到一群群魚
et心諗無死la
咁多魚
一定好好睇

點知大會指定的浮潛地點
表面上睇來無魚喎
要游出d先有
但係個snorkel點用ge呢
妹妹話咁污糟
不如唔好用
et心諗都好喎

浮下浮下
弊...
唔知點breathe
oh shit 個mask仲要入水
於是乎et大叫
細佬
唔得ar 入水ar

嗰個明明怕水ge細佬
已經浮到老遠找魚去
唯有浮番返來照顧呢個煩家姐
(佢找女友的標準都係以唔煩個佢2個家姐為目標)

如是者
et大叫咗三五七次
細佬都不厭其煩咁浮返來
教佢用snorkel呼吸
practise下先浮出去
佢仲拉著我隻手
等我唔駛比大浪冚到心慌慌

已經浮出咗好多
et突然企咗係度
同細佬講
我都係唔出去
我發覺我唔識用口呼吸

細佬比我激到x一聲
佢叫我返屋企樓下個swimming pool practise下
下次再去過

partner呢
佢話我同妹妹又縮沙喎
(我地呢有前科)

-------------------------------------------
我係一個無咩生活智慧的人
同我出去玩
你一定笑死

肉體/思想 自由/放假

唔受得氣的法國同學會朋友仔
話返工又煩
唔返又24/7心掛掛
(不過et見到佢嗰日
佢啱啱同人打完tennis
非常自由寫意)

同妹妹講起
佢話佢呢好多時
都係思想放假
只係肉體唔自由

而我呢就係肉體自由
思想無得放假喎隻

今次熱帶雨林之旅
我呢思想同肉體都放假
真係好輕鬆自在
好耐無試過
唔開電話
無拿notebook
咩都唔理咁
過咗四日脫節的生活

打來，卻不是跟我說生日快樂

在等看醫生時
mobile顯示了他的號碼
猶疑了十分之一秒後
我還是接聽了

除了聽到我的咳嗽聲
問候了我一句外
談的都是公事

我沒聲沒氣的
跟他說我在醫生那裡
他便ｘｘ掛線
還說一會再打給我

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

今天
如果有人跟我說情人節快樂
我會跟他說
今日我生日
生日比情人節重要　

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

又為什麼仲要咳咳咳
總是咳到一發不可收拾
我本想今天開個ｐａｒｔｙ
跟朋友共聚
但係我咳到作嘔
咳到頭痛

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

還是不放假好

一開始放假
病魔便找上門
害我年三十
沒花市行
沒利是逗
沒戲看

(原來火媽媽跟大文兄也話病咗
今年祝大家身體健康)

年，又過年

未過年
先食滯

et祝大家來年食多d
搵多d

酒鬼系列 -- Calvados

Calvados is an apple brandy from the French région of Basse-Normandie or Lower Normandy.

calvados 係蘋果酒
(原來有d有加梨的)
係法國北部諾曼第的特產
嗰度d人多數種蘋果
所以呢會用蘋果 (pommes) 釀酒


大家平時飲的apple cidre (cidre)
再蒸餾呢
會變咗calvados
(有d產區會加入 poire
即係用梨汁發酵而成的)
諗起都香

calvados 可以淨飲
on the rock又得
用來做cocktail都得 (香港呢four season hotel summer menu 有一杯唔錯的 最近轉咗lu)
仲可以用來加上crepe度
變成crepe flambee

講番諾曼第
法文有個term叫

le trou normand

係指兩度菜多間serve一小杯calvados
用來醒醒胃 消化下
但近年會以sorbet代替
(et前年就花咗200大元
食咗一餐有sorbet served的lunch)

-----------------------------------
仲有一樣得意野
如果將d未發酵的蘋果汁
加入calvados度
得咗
pommeau
((我都唔記得自己有冇飲過))

--------------------------------------------------------------------
前嗰排酒鬼gathering抽獎
嗰個唔飲酒的j先生抽咗et支心頭好

CALVADOS EXTRA VERY OLD 700ml

Tasting note: Medium copper/brown colour with aromas of spiced apple, orange rind and vanilla. Dry, spicy/warm with excellent apple and orange rind tones replaying on the palate. Medium full-bodied with a long, cooling finish. (David Churchill, VINTAGES, Sept. 2004)